• МФЦ Сан Сити (пл. К. Маркса, 7)
  • ул. Станиславского, 6
  • ТРЦ Аура (ул. Военная, 5)
  • ТРЦ Галерея (Гоголя, 13)
  • ТРЦ Сибирский Молл (ул. Фрунзе, 238)
  • ТРЦ Мега (ул. Ватутина, 107)
  • 6 магазинов в Новосибирске

Выбрать

Категории

Набор для опытов Молекулярная Кулинария

Возраст:

 от 7 до 12 лет

 от 12 лет

 от 16 лет

Прошлая цена: 1 795 руб

Нет в наличии

Самовывоз из любого магазина

Доставка по городу от 300 руб

Поделиться в соцсетях:

          Молекулярная кулинария - набор с опытами от Супер профессор (Qiddycome) для детей и их родителей. Съедобные опыты на кухни. Хорошее начало для будущего шеф-повара и мастера высшей кухни.

Иллюстрированная брошюра, прилагаемая к набору, расскажет ребятам о рождении молекулярной кухни, приемах приготовления блюд: сферификация и обратная сферификация, желефикация, вспенивание и эмульсификация, пошаговых этапах приготовления следующих блюд:

Икра из сливового сока с листочками базилика
Равиоли из жидкого гороха
Жемчужины из бальзамического уксуса
Лимонное облако
Апельсиновоморковноманговая сфера с кристаллами розового сахара
Постный соевый майонез

Комплектация набора:

- Пластиковые баночки с агар-агаром, хлоридом кальция, альгинатом натрия, лактатом кальция, соевым лецитином
- Силиконовая трубочка
- Мерные сферические ложки 5, 10 и 25 мл
- Ложки для сервировки, 3 шт.
- Пластиковый шприц, 2 шт.
- Пакетики для изготовления льда, 2-3 шт.
- Деревянные палочки для размешивания, 3 шт.
- Наклейки с номерами, 3 шт.
- Пищевые красители, 2 шт.
- Мерный стакан
- Емкости для растворов, 3 шт.
- Карточки с рецептами, 6 шт

Купить набор для опытов Молекулярная кулинария в Новосибирске Вы можете в магазине настольных и развивающих игр "Игры Почемучек".

Добавить отзыв

  1. Оставлять отзывы могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.
  2. Пользователи, оставляющие отзывы, несут полную правовую ответственность за их содержание.
  3. В отзывах сохраняется авторская орфография и пунктуация.
  4. В отзывах запрещено:
    • Использовать нецензурные выражения, оскорбления и угрозы
    • Публиковать адреса, телефоны и ссылки содержащие прямую рекламу
    • Писать просьбы найти какой-либо товар или любые другие посторонние тексты
    • Писать отвлеченные от темы и бессмысленные комментарии